Mango-Kokos-Lassi

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ZUBEREITUNGSZEIT: 5 Min

PORTIONEN: 1

Anmerkungen und Tipps zum Rezept:

Getoppt mit Knuspermüsli verwandelt sich der Mango-Lassi in eine Smoothie-Bowl und eignet sich besonders gut zum Frühstück.

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Zutaten:

100g Mango (für eine festere, Eis-ähnliche Konsistenz kann auch gefrorene Mango verwendet werden)
100g Kokosjoghurt
100ml Kokoswasser oder (pflanzliche) Milch
1 Messerspitze gemahlene Vanille (ersatzweise ein Spritzer Vanillepaste)
1 Prise Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten im Mixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren.

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ich bin Pauline und freue mich sehr, dass du hier bist! Vor etwa 5 Jahren wurden bei mir eine Histaminintoleranz und verschiedene Unverträglichkeiten festgestellt - seitdem ernähre ich mich histamin-, gluten- und milchfrei. Wenn auch du trotz Unverträglichkeiten nicht auf Genuss verzichten möchtest, dann bist du hier richtig. Mit meinen leckeren, bunten und allergiefreundlichen Rezepten hoffe ich, dir das Leben mit Unverträglichkeiten ein kleines bisschen leichter machen zu können. Viel Spaß beim nachkochen!

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