top of page
histaminfrei ° glutenfrei ° milchfrei
Porridge mit Mango, Kirschen und Buchweizenkrokant
Zutaten (für 1 Portion):
40-50g (glutenfreie) Haferflocken
200g Haferdrink/Kokosdrink/Reisdrink
Salz
60g Mango (frisch oder gefroren)
50g entkernte Kirschen (frisch oder gefroren)
1 EL Vanillezucker
1 EL Buchweizenkrokant (ersatzweise grob gehackte Kürbiskerne/Macadamiasnüsse)
histaminfrei, glutenfrei, milchfrei, vegan
Zubereitung:
Die Haferflocken zusammen mit dem Haferdrink in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze aufkochen. Eine Prise Salz zugeben und ca. 2 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Das Obst evtl. auftauen, würfeln und mit Vanillezucker mischen.
Den Porridge mit Mango, Kirschen und Buchweizenkrokant anrichten.
Zubereitungszeit:
7 Minuten
bottom of page