top of page
histaminfrei ° glutenfrei ° milchfrei
Hafer-Quinoa-Porridge mit Mango und Kirschen
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Min
PORTIONEN: 1
Zutaten:
30g (glutenfreie) Haferflocken
20g Quinoaflocken
200g Pflanzendrink
1 Prise Salz
1 Handvoll gewürfelte Mango (frisch oder gefroren)
1 Handvoll entkernte Kirschen (frisch oder gefroren)
1 TL Vanillezucker
1 EL gehackte Macadamianüsse (optional)
Zubereitung:
Die Haferflocken und Quinoaflocken zusammen mit der (pflanzlichen) Milch und Salz in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze aufkochen. Den Porridge bei niedriger Temperatur ca. 5 Minuten köcheln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Das Obst evtl. auftauen, würfeln und mit dem Vanillezucker vermischen.
Den Porridge mit dem Obst und nach Belieben mit gehackten Macadamianüssen anrichten.
Kommentare
Deine Meinung teilenJetzt den ersten Kommentar verfassen.
Rezepte, die Dir auch gefallen könnten:
Kardamom-Milchreis mit karamellisiertem Pfirsich und Pistazien-Crunch
Frühstückssmoothie mit Kirschen
Carrot Cake im Tässchen
Koch dich glücklich!
ich bin Pauline und freue mich sehr, dass du hier bist! Vor etwa 5 Jahren wurden bei mir eine Histaminintoleranz und verschiedene Unverträglichkeiten festgestellt - seitdem ernähre ich mich histamin-, gluten- und milchfrei. Wenn auch du trotz Unverträglichkeiten nicht auf Genuss verzichten möchtest, dann bist du hier richtig. Mit meinen leckeren, bunten und allergiefreundlichen Rezepten hoffe ich, dir das Leben mit Unverträglichkeiten ein kleines bisschen leichter machen zu können. Viel Spaß beim nachkochen!
bottom of page